-
Tamamen 304 kalite paslanmaz sacdan imal edilmiştir
-
CE standartlarına uygundur
-
Buharla pişirme ve haşlama yapabilir
-
Sıcak hava ile pişirme yapabilir
-
Sıcak hava ile kurutma yapabilir
-
Kızartma uygulamalarına sahiptir
-
Elektronik kontrollüdür
-
Program kayıt hafızası vardır
-
Hız kontrollüdür
-
İşlem süresini bildirir
-
Kabin ısısı kontrol edilebilir
-
Mamul içi ısı kontrolü yapılır
-
Rutubet kontrollüdür
-
Delta T
-
Otomatik eksoz fan çıkışlıdır
-
Havalandırmalıdır
-
Mamul kalite kontrolünün sağlanabilmesi için dahili otomatik kayıt sistemi vardır
-
Mamulün kalite kontrolünün sağlanması için printer çıkışı vardır
-
Fırın içerisinde tavan ve taban arasında sıcaklık farkı en fazla 2°C dir
-
İzolasyonda yanmayan poliüretan köpük malzeme kullanılır
-
TFT ekranlı mikro işlemci kontrollü operatör sistemi mevcuttur.
-
Özel Jumo F 3000 ( Alman malı ) ölçüm istasyonu ile ıslak, kuru ve nem sıcaklıklarını otomatik olarak okur ve iletir
-
Özel menteşeli kapılar, çift cidarlı yan duvarlar ve tavan izalasyonu ısı kayıplarını tamamen kaldıracak şekilde % 100 izole dilmiştir.
-
Özel dizayn fırın tabanı arabaların giriş çıkışlarını ve su giderlerini en mükemmel şekilde sağlar.
-
İki ve dört arabalı modeller standart olup isteğe bağlı olarak özel fırınlar da imal edilmektedir
-
Panel sistem pişirme fırını homojen ısı ve renk elde edebileceğiniz et ve et ürünlerini pişirme, kızartma, kurutma, renk verdirme ve haşlama prosesi yapılabilen bir sistemdir
-
Isıtma sistemli buharlı veya elektrikli sisteme göre imal edilmektedir
-
Fırın tüm bağlantıları ile elektriksel olarak hazır bir şekilde teslim edilir
-
Otomatik kapı açma sistemi ( Opsiyonel )
|
|
